【胚芽押麦】国産大麦100%使用 食物繊維たっぷり!!

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みなさん、ごきげんようウモリユキミです。

白米が大好きな私ですが、白米ばかり食べていると太るのと栄養が偏るため、最近、白米と一緒に食物繊維豊富の「胚芽押麦」を炊いて食べています。

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胚芽押麦 お徳用1kg

商品概要

  • 商品名:胚芽押麦
  • 原材料:大麦(国産)
  • 製造者:西田精麦株式会社

栄養成分(100g当たり)

  • エネルギー:331kcal
  • たんぱく質:8.2g
  • 脂質:1.6g
  • 炭水化物:77.1g(うち糖質:64.9g、食物繊維:12.2g)

胚芽押麦の特徴

国産大麦100%使用、食物繊維が米の約24倍
胚芽押麦は、大麦の胚芽部分を残して食べやすくした大麦で、食生活に不足しがちな食物繊維が豊富に含まれています。

美味しい炊き方

1.とぎ洗いした白米を炊飯器に入れ、白米を炊く分量の水を入れます。

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白米を炊く分量の水を入れる

2.白米1合に対して、胚芽押麦を大さじ2杯水を大さじ4杯(胚芽大麦の2倍量)を加えます。

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胚芽押麦大さじ2杯を加える
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水大さじ4杯を加える

3.約30分置いた後、炊飯器の通常の炊飯機能で炊きます。

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炊きあがり

完成

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ふっくらおいしそうに完成

白米だけよりも食べ応えがあります。

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