【胚芽押麦】国産大麦100%使用 食物繊維たっぷり!!

みなさん、ごきげんようウモリユキミです。

白米が大好きな私ですが、白米ばかり食べていると太るのと栄養が偏るため、最近、白米と一緒に食物繊維豊富の「胚芽押麦」を炊いて食べています。

商品概要

• 商品名:胚芽押麦
• 原材料:大麦(国産)
• 製造者:西田精麦株式会社

栄養成分(100g当たり)

• エネルギー:331kcal
• たんぱく質:8.2g
• 脂質:1.6g
• 炭水化物:77.1g(うち糖質:64.9g、食物繊維:12.2g)

胚芽押麦の特徴

国産大麦100%使用、食物繊維が白米の約24倍。
胚芽押麦は、大麦の胚芽部分を残して食べやすくした大麦で、食生活に不足しがちな食物繊維が豊富に含まれています。

美味しい炊き方

1.とぎ洗いした白米を炊飯器に入れ、白米を炊く分量の水を入れます。

2.白米1合に対して、胚芽押麦を大さじ2杯と水を大さじ4杯(胚芽大麦の2倍量)を加えます。

3.約30分置いた後、炊飯器の通常の炊飯機能で炊きます。

完成

白米だけよりも食べ応えがあります。