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雨森屋食堂

みなさんごきげんよう。
雨森屋 食堂店主 ウモリユキミ です。

トマトパスタ

今回は、ベランダで育てた パセリ と バジル を使って、トマトパスタ を作ってみました。

使った食材｜1人前

• パスタ（150g）
• 鶏もも肉（100g）
• 椎茸（2枚）
• カットトマト（大さじ5）
• パセリ（5本）
• バジル（10枚）

味付け｜1人前

• 顆粒コンソメ（大さじ1）
• 塩（小さじ1）

調理

工程1

鍋に鶏もも肉・椎茸・カットトマト、顆粒コンソメ・塩を入れ中火で3分ほど煮込みます。

工程2

工程1にバジルと細かく刻んだパセリを入れ弱火で1分ほど煮込み、茹でたパスタにかけて完成です。

完成

という感じで今回は、ベランダで育てた パセリ と バジル を使って、トマトパスタ を作ってみました。

引き続き、いろいろ試してみます！
それではまた、次の記事でお会いしましょう。