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雨森屋食堂

みなさんごきげんよう。
雨森屋食堂店主 ウモリユキミ です。

雨森屋食堂店主
ウモリユキミ

このページは、いっぱしの料理人になることを夢見る素人の 自炊記録 です。

献立は

買物に行って安かった食材
冷蔵庫にある余りもの
自分で育てて収穫したもの

などで、

レシピは

インターネット
書籍

からインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。

鶏もも肉 をこよなく愛しています。

ふきのとう｜から揚げ
使った食材
味付け
調理
完成
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ふきのとう｜から揚げ

今回はふきのとうのから揚げを作ってみました。

使った食材

ふきのとう（6つ）
片栗粉（大さじ3）

味付け

塩（大さじ2）

調理

1	ふきのとうを水で洗って水分を拭き取る
2	塩で揉みこんで、片栗粉をまぶす
3	片面2分程度ずつ揚げて完成

にゃー
ちゃん

思ったほどカリっとならなかったにゃ💧

完成

という感じで今回はふきのとうのから揚げを作ってみました。

ウモリ
ユキミ

まだまだ改良の余地ありって感じでした💧

✨引き続きいろいろ作っていきます✨
それではまた次の記事でお会いしましょう。

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✨このブログを書いている人✨

世の中のあらゆることに首をツッコむなんでも屋雨森屋店主 ウモリユキミ と申します。

福祉 × 教育 × 金融をライフワークとする個人事業主です。

投資家｜ブロガー｜手話学習者

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X｜@umori_yukimi
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料理レシピ【ふきのとう｜から揚げ】ふきのとうを揚げてみたー!!!