雨 森 屋 食 堂
~ わたしの献立 ~
ウモリユキミ
このページは料理素人がいっぱしの料理人になることを夢見て、さまざまなジャンルの料理やお酒などの勉強を兼ねたアウトプットのための自炊記録です。
献立は、
- 買物に行って安かった食材
- 冷蔵庫にある余りもの
- 株主優待でもらった調味料
の組み合わせで決め、特別な食材は一切使っていません。
レシピは、
- インターネット
- 市販の料理本
- 料理漫画
からインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。
「鶏もも肉」をこよなく愛しています。
みなさんごきげんよう。
株主優待生活満喫中の ウモリユキミ(@umoriya_yorozu)です。
✨【このブログを書いている人】✨
世の中のあらゆることに首をツッコむ なんでも屋「雨森屋」店主 ウモリユキミ と申します。「福祉」×「教育」×「金融」をライフワークとするフリーランスのブロガーです。
御相談承ります
脱サラフリーランス / 投資家 / 生活コンサルタント / 宅地建物取引士 / 認知症サポーター / 進学 / 就職 / 転職 / 恋愛 / 結婚 / 離婚 / 子育て / 介護 / 相続 /
仕事の依頼はTwitterのDM(@umoriya_yorozu)または当ブログのお問い合わせページにて連絡をお願いします。
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カゴメ:つぶより野菜
今回は、以前「カゴメ」の株主優待でもらった「つぶより野菜」と「ホクト」の株主優待でもらった「きのこを贅沢に使ったカレー」と「鶏もも肉」を使って「鶏もも肉と野菜ジュースのきのこカレー」を作ってみました。
株主優待【カゴメ】自社商品詰め合わせ
【商品概要】
(Amazonサイトから引用)
6種の国産野菜(※1)を使用し、1日分の野菜350g分(※2)を1本にぎゅっと凝縮させたお店では買えない(※3)特別なカゴメの野菜飲料。不足しがちな野菜を毎日手軽においしく補えます。
※1 レモンは海外産です。
※2 出典:健康日本21、野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。
※3 カゴメ野菜生活ファーム(長野県)内の物販店のみ、店頭販売を行うことがございます。
原材料 |
濃縮にんじん(にんじん(国産))、野菜(トマト ・セロリ・メキャベツ(プチヴェール)・レタス・ほうれん草(濃縮還元)、レモン(濃縮還元)※レモンは海外産です。 |
(Amazonサイトから引用)
ホクト:きのこを贅沢に使ったカレー
使った食材(1人前)
- 鶏もも肉(100g)
- にんにく(1欠片)
- 玉ねぎ(1/2個)
- 大豆の水煮(100g)
味付け(1人前)
- カゴメ:つぶより野菜(1/2本)
- ホクト:きのこを贅沢に使ったカレー(1袋)
- 水(90ml)
- バター(少々)
- こしょう(少々)
調理
1.フライパンで細かく切ったにんにくとバターを炒めます。
2.1に一口サイズに切った鶏もも肉を入れ炒めます。
3.2を鍋に移して「つぶより野菜」、水、残りの食材を加えて3分ほど煮ます。
4.具材に火が通ったらホクトの「きのこを贅沢に使ったカレー」を入れ2分ほど煮て完成です。
完成
という感じで今回は、以前「カゴメ」の株主優待でもらった「つぶより野菜」と「ホクト」の株主優待でもらった「きのこを贅沢に使ったカレー」と「鶏もも肉」を使って「鶏もも肉と野菜ジュースのきのこカレー」を作ってみました。
ユキミ
きのこの風味が強いっ!
引き続き、株主優待レパートリーを増やしていきます!
それではまた、次の記事でお会いしましょう。
【株主優待レシピ】
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