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雨森屋食堂

みなさんごきげんよう。
雨森屋食堂店主 ウモリユキミ です。

雨森屋食堂店主
ウモリユキミ

このページは素人がいっぱしの料理人になることを夢見て、さまざまなジャンルの料理の勉強を兼ねたアウトプットのための 自炊記録 です。

献立は

買物に行って安かった食材
冷蔵庫にある余りもの

などで、

レシピは

インターネット
書籍

からインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。

鶏もも肉 をこよなく愛しています。

オクラのから揚げパスタ
使った食材
味付け｜ソース
調理
完成
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オクラのから揚げパスタ

今回は、畑で取れた オクラ と 鶏もも肉 を揚げてパスタに乗せ 和風たまねぎドレッシング をかけて食べてみました。

使った食材

パスタ（150g）
オクラ（8本）
鶏もも肉（100g）
片栗粉（大さじ2）
卵（1個）

味付け｜ソース

塩（小さじ1）｜揚げる前の下味
和風たまねぎドレッシング（大さじ2）

にゃー
ちゃん

和風たまねぎドレッシングは揚げ物にも合うのにゃ✨

調理

1	オクラのヘタとガクを取り1口大に切る
2	鶏もも肉を1口大に切る
3	オクラ、鶏もも肉、塩、卵、片栗粉を混ぜる
4	混ぜたものを揚げる
5	揚げ油をふき取り和風たまねぎドレッシングを加えてソースを作る
6	茹でたパスタに揚げたものを乗せソースをかける

完成

という感じで今回は、畑で取れた オクラ と 鶏もも肉 を揚げてパスタに乗せ 和風たまねぎドレッシング をかけて食べてみました。

ウモリ
ユキミ

オクラは油との相性も良いです✨

✨引き続きいろいろ作っていきます✨
それではまた次の記事でお会いしましょう。

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雨森屋店主
ウモリユキミ

世の中のあらゆることに首をツッコむなんでも屋雨森屋店主 ウモリユキミ と申します。

福祉 × 教育 × 金融をライフワークとする個人事業主です。

投資家｜ブロガー｜手話勉強中

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料理レシピ【オクラのから揚げパスタ】油との相性も良かったー!!!