本ページはプロモーションが含まれています
雨森屋食堂
みなさんごきげんよう。
雨森屋 食堂店主 ウモリユキミ です。
雨森屋食堂店主
ウモリユキミ
ウモリユキミ
このページは素人がいっぱしの料理人になることを夢見て、さまざまなジャンルの料理の勉強を兼ねたアウトプットのための 自炊記録 です。
献立は、
- 買物に行って安かった食材
- 冷蔵庫にある余りもの
- 株主優待でもらった調味料
などの組み合わせで決め、特別な食材は使いません。
レシピは、
- インターネット
- 料理本
- 漫画
からインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。
鶏もも肉 をこよなく愛しています。
柿バター
今回は、柿 と バター を使って、柿バター を作ってみました。
にゃー
ちゃん
ちゃん
果物に火を入れると柔らかくなって美味しいにゃ✨
使った食材｜1人前
- 柿（1個）
ウモリ
ユキミ
ユキミ
そのまま食べても美味しいですが、バター と 一緒に焼く とさらに美味しくなります✨
味付け｜1人前
- バター（5g）
調理
工程1
柿をひと口大に切って、アルミホイルでバターと一緒に包みます。
工程2
工程1を水100mlを張ったフライパンで、10分程度弱火で蒸し焼きにして完成です。
完成
という感じで今回は、柿 と バター を使って、柿バター を作ってみました。
ウモリ
ユキミ
ユキミ
トロっとした柿とバターが見事にマッチします✨
引き続き、いろいろ作っていきます！
それではまた、次の記事でお会いしましょう。
雨森屋～よろずジャーナル～
料理
雨森屋～よろずジャーナル～
農業
✨このブログを書いている人✨
ウモリ ユキミ
世の中のあらゆることに首をツッコむ なんでも屋 雨森屋 店主 ウモリユキミ と申します。
福祉 × 教育 × 金融 をライフワークとするフリーランスのブロガーです。
脱サラフリーランス / 投資家 / 認知症サポーター / 手話奉仕員見習い / 宅地建物取引士（試験合格）/ FP3級
雨森屋～投資レポート～
雨森屋アカウント
ウモリユキミ 国内No1リンクまとめ lit.link(リットリンク)
億り人を目指すなんでも屋、SNS、YouTube、ブログ、商品、HPなど、いま見て欲しいリンクを、まとめてシェア
lit.link
✨愚痴りたい人 は X｜@umori_yukimi 又は 当ブログのお問い合わせページ へ連絡を✨
コメント