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雨森屋食堂
みなさんごきげんよう。
雨森屋 食堂店主 ウモリユキミ です。
雨森屋食堂店主
ウモリユキミ
ウモリユキミ
このページは、いっぱしの料理人になることを夢見る素人の 自炊記録 です。
献立は
- 買物に行って安かった食材
- 冷蔵庫にある余りもの
- 自分で育てて収穫したもの
などで、
レシピは
- インターネット
- 書籍
からインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。
鶏もも肉 をこよなく愛しています。
にんにくの花茎パスタ
今回は、自分で育てた にんにくの花茎 を使って にんにくの花茎パスタ を作ってみました。
使った食材
- パスタ（150g）
- 鶏もも肉（150g）
- にんにくの花茎（10本）
にゃー
ちゃん
ちゃん
3月になって急に伸びてきたにゃ✨
味付け
- 塩（小さじ2）
- 粉末コンソメ（大さじ1）
- ごま油（大さじ1）
調理
| 1 | 調味料と細かく切った食材をフライパンで炒める |
| 2 | 1にパスタのゆで汁を入れ、弱火で3分ほど煮る |
| 3 | 食材に火が通ったらごま油を回しかける |
| 4 | 3を茹でたパスタにかけて完成 |
完成
という感じで今回は、自分で育てた にんにくの花茎 を使って にんにくの花茎パスタ を作ってみました。
ウモリ
ユキミ
ユキミ
油との相性や香りが良いです✨
✨引き続きいろいろ作っていきます✨
それではまた次の記事でお会いしましょう。
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✨このブログを書いている人✨
ウモリ ユキミ
世の中のあらゆることに首をツッコむ なんでも屋 雨森屋 店主 ウモリユキミ と申します。
福祉 × 教育 × 金融 をライフワークとする個人事業主です。
投資家｜ブロガー｜手話学習者
雨森屋～投資レポート～
手話を楽しく学ぶ会
X｜@umori_yukimi
✨投資情報を発信中✨
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