雨 森 屋 食 堂
～ わたしの献立 ～
ウモリユキミ
このページは料理素人がいっぱしの料理人になることを夢見て、さまざまなジャンルの料理やお酒などの勉強を兼ねたアウトプットのための自炊記録です。
献立は、買物に行って安かった食材、冷蔵庫にある余りもの、株主優待でもらった調味料などの組み合わせで決め、特別なものや高級食材などは一切使っていません。
レシピは、インターネット、市販の料理本、料理マンガからインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。
鶏もも肉をこよなく愛しています。
みなさんごきげんよう。
株主優待生活満喫中の ウモリユキミ（@umoriya_yorozu）です。
✨【このブログを書いた人】✨
ウモリ ユキミ
世の中のあらゆることに首をツッコむ なんでも屋「雨森屋」店主 ウモリユキミ と申します。
「福祉」×「教育」×「金融」をライフワークとするフリーランスのブロガーです。
脱サラフリーランス / 投資家 / 日本株 / 米国株 / 配当金生活 / 優待生活 / 投資信託 / NISA / iDeCo / 不動産投資（都内1R）/ 宅地建物取引士 / 認知症サポーター / 御相談承ります /
仕事の依頼はTwitterのDM（@umoriya_yorozu）または当ブログのお問い合わせページにて連絡をお願いします。
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野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングの鶏もも肉そば
今回は、以前「ブルドックソースの株主優待」でもらった「野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングソース」と「鶏もも肉」と「そば」を使って「野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングの鶏もも肉そば」を作ってみました。
ユキミ
そろそろ新しい株主優待が送られてくるので、冷蔵庫の整理をしています。
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雨森屋 ～投資レポート～ へっぽこマネタリストの投資日記
使った食材
- そば（1束：100g）
- 鶏もも肉（100g）
- 長ねぎ（2/3本）
- 大豆の水煮（30g）
味付け
- ブルドックソース：野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングソース
野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングソース（200ml）
【商品概要】
ブルドックソース：野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングソース
| 名称 | 野菜だしと炒め玉ねぎ ドレッシングソース 200ml |
| 原材料名 | ぶどう糖果糖液糖、食用植物油脂（大豆を含む）、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、オリゴ糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、酵母エキス、ローストオニオン、野菜エキスパウダー、キャロットエキス、オニオンエキス、濃縮レモン果汁、香辛料、しいたけ粉末、昆布エキス |
| 内容量 | 200ml |
| 販売者 | ブルドックソース株式会社 東京都中央区日本橋兜町11-5 |
| 製造所 | 群馬県館林市大新田町61-5 |
| 栄養成分表示 | 大さじ1杯 (15g) 当たり |
| エネルギー | 40cal |
| たんぱく質 | 0.3g |
| 脂質 | 2.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3g |
| 炭水化物 | 4.7g |
| 糖質 | 4.6g |
| 食物繊維 | 0.06g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
調理
ユキミ
茹でたそばに好きな具材を乗せて、ドレッシングをかけるというシンプルな料理です。
1.そばを茹でます。
2.そばを茹でている間にサラダ油を引いたフライパンに（一口大に切った）鶏もも肉と大豆の水煮を入れ、色が変わるまで炒めます。
3.2に長ねぎを加え、少ししんなりするまで炒めます。
4.3を茹でたそばに乗せて、ドレッシングをかけたら完成です。
ユキミ
「野菜だしと炒め玉ねぎ」なので、和食にも合うんですよね。
たっぷりかけてたべます。
完成
今回は、以前「ブルドックソースの株主優待」でもらった「野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングソース」と「鶏もも肉」と「そば」を使って「野菜だしと炒め玉ねぎドレッシングの鶏もも肉そば」を作ってみました。
ユキミ
ソース会社のドレッシングも美味しいですね。
引き続き、株主優待レパートリーを増やしていこうと思います。
それではまた、次の記事でお会いしましょう。
【株主優待レシピ】
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