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雨森屋食堂

みなさんごきげんよう。
雨森屋 食堂店主 ウモリユキミ です。

きゅうりの美酢漬

今回は、きゅうり・美酢（レモン）で きゅうりの美酢漬 を作ってみました。

使った食材

• きゅうり（1本）

味付け

• 美酢：レモン（大さじ2）
• 味噌（小さじ1）
• 豆板醤（小さじ1）
• ごま油（小さじ1）
• 水（20ml）

調理

工程1

きゅうりをひと口大にカットします。

工程2

タッパーにカットしたきゅうりとよく混ぜた調味料・水を入れ、冷蔵庫でひと晩置いたら完成です。

完成

という感じで今回は、きゅうり・美酢（レモン）で きゅうりの美酢漬 を作ってみました。

引き続き、いろいろ試してみます！
それではまた、次の記事でお会いしましょう。