本ページはプロモーションが含まれています
雨森屋食堂
みなさんごきげんよう。
雨森屋 食堂店主 ウモリユキミ です。
雨森屋食堂店主
ウモリユキミ
ウモリユキミ
このページは素人がいっぱしの料理人になることを夢見て、さまざまなジャンルの料理の勉強を兼ねたアウトプットのための 自炊記録 です。
献立は、
- 買物に行って安かった食材
- 冷蔵庫にある余りもの
- 株主優待でもらった調味料
などの組み合わせで決め、特別な食材は使いません。
レシピは、
- インターネット
- 料理本
- 漫画
からインスパイアされたものに自分なりのアレンジを加えています。
鶏もも肉 をこよなく愛しています。
きゅうりの美酢漬
今回は、きゅうり・美酢（レモン）で きゅうりの美酢漬 を作ってみました。
スポンサーリンク：美酢
リンク
使った食材
- きゅうり（1本）
味付け
- 美酢：レモン（大さじ2）
- 味噌（小さじ1）
- 豆板醤（小さじ1）
- ごま油（小さじ1）
- 水（20ml）
（レモン）
（レモン）
（レモン）
ウモリ
ユキミ
ユキミ
「飲むお酢」なので 甘味強め です。
にゃー
ちゃん
ちゃん
炭酸水で割ってジュースにしても美味しいのにゃ✨
調理
工程1
きゅうりをひと口大にカットします。
にゃー
ちゃん
ちゃん
大きさはお好みで適当にゃ。
工程2
タッパーにカットしたきゅうりとよく混ぜた調味料・水を入れ、冷蔵庫でひと晩置いたら完成です。
ウモリ
ユキミ
ユキミ
豆板醤を多めに入れると辛くなり過ぎるので要注意です。
にゃー
ちゃん
ちゃん
しょっぱいのが好みなら塩を入れても良いにゃ。
完成
という感じで今回は、きゅうり・美酢（レモン）で きゅうりの美酢漬 を作ってみました。
ウモリ
ユキミ
ユキミ
豆板醤の辛みと美酢（レモン）の甘味が良い感じにマッチしました✨
引き続き、いろいろ試してみます！
それではまた、次の記事でお会いしましょう。
スポンサーリンク：美酢
リンク
雨森屋～よろずジャーナル～
料理レシピ
株主優待レシピ
雨森屋～投資レポート～
株主優待
第20期 株主優待【RIZAP｜ライザップ】BRUNO｜コンパクトホットプレート 2023.8.9着 |
ウモリユキミ このページは私が株式を保有している企業からもらった優待の記録です。 今回は、低価格ジム「chocoZAP」を育成中、減量ジムやゴルフ指導の「RIZAP」がメイン事業の「RIZAPグループ」からの優待です。 みなさんごきげんよう
www.umoriya-kabu.com
第60期【ホクト】株主優待 自社商品セット 2023.11.2着 |
ウモリユキミ このページは私が株式を保有している企業からもらった優待の記録です。 今回は、長野県を中心に全国展開。ブナシメジ・マイタケ等の販売を行っているきのこ大手「ホクト」からの優待です。 みなさんごきげんよう。月曜から夜更かしの桐谷さん
www.umoriya-kabu.com
株主優待【大冷】自社商品詰め合わせ:2,000円相当 楽らく骨なしさば その他冷凍食品 |
大冷 2022年度 株主優待 大冷 証券コード番号:2883 株主優待品:自社商品詰め合わせ 【対象（2022年7月28日現在）】 毎年9月末日現在の株主名簿に記載された1単元(100株)以上の株式を保有している株主が対象。 【優待内容】
www.umoriya-kabu.com
✨このブログを書いている人✨
ウモリ ユキミ
世の中のあらゆることに首をツッコむ なんでも屋「雨森屋」店主 ウモリユキミ と申します。
「福祉」×「教育」×「金融」をライフワークとするフリーランスのブロガーです。
脱サラフリーランス / 投資家 / 認知症サポーター / 手話奉仕員見習い / 宅地建物取引士（試験合格）/ FP3級
雨森屋～投資レポート～
雨森屋アカウント
ウモリユキミ lit.link
億り人を目指すなんでも屋、SNS、画像、音楽、動画、個性とスタイルを１リンクに
lit.link
✨愚痴りたい人 は X｜@umori_yukimi 又は 当ブログのお問い合わせページ へ連絡を✨
コメント